Zutaten: 250 g Speckwurst 150 g Hartkäse 2 Eßlöffel Zwiebelwürfel 5 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Essig Salz und Pfeffer So wird ein Wurstsalat aus dem Schwarzwald zubereitet: Die Haut von der Wurst entfernen. Wurst und Käse in Streifen schneiden und mit den Zwiebelwürfeln vermischen. Aus den restlichen Zutaten eine Sauce rühren und mit Wurst und […]
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